Pesquisar No Site

Pescadores fazem workshop e aprendem novos pratos para Festival do Camarão

Publicado em: 14/06/2017
WhatsApp Image 2017-06-12 at 20.07.48
Pescadores fazem workshop e aprendem novos pratos para Festival do Camarão
Os 20 pescadores da Praia do Camaroeiro que terão barracas durante o 20º Festival do Camarão, em Caraguatatuba, participaram de um workshop, nesta segunda-feira (12), para aprenderem a produzir novos pratos à base do crustáceo. O evento será realizado entre os dias 12 e 16 de julho, na Praça da Cultura (Avenida da Praia), e é um dos atrativos das férias no inverno.
Pescadores fazem workshop e aprendem novos pratos para Festival do Camarão (Fotos: Divulgação)

Pescadores fazem workshop e aprendem novos pratos para Festival do Camarão (Fotos: Divulgação)

A iniciativa foi da presidente da Fundacc – Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba, Silmara Mattiazzo, que buscou novas formas de melhorar, ainda mais, o evento. “A gente sentiu necessidade de buscar alternativas às porções e pastel de camarão, uma queixa recorrente entre os consumidores”, explicou.

As aulas foram ministradas pelo chef Ricardo Oliveira, do Bufett Império Kids. Assim, os participantes tiveram a oportunidade de entrar em contato com novas receitas e fazer pratos diferentes. Entre as opções apresentadas estão creme de camarão, vatapá de camarão, camarão na mini moranga, cuscuz de camarão, escondidinho de camarão com abóbora cabotiã, moqueca de camarão com banana da terra, talharine de camarão e enrolado de camarão no palito.
“Abriu-se um leque de oportunidade e todos se sentiram importantes por participar e por essa iniciativa”, avaliou a presidente, acrescentando que os pescadores e seus familiares receberam orientação sobre o manuseio com o crustáceo, além de forma de apresentação dos pratos. “Agradecemos imensamente o prefeito Aguilar Junior pela atenção e pela diferença na forma de tratá-los”, concluiu Silmara.
Mais Notícias

Veja Também Recentes

Com apoio da Prefeitura, Polícia Civil deflagra “Operação Receptação Zero”
Com apoio da Prefeitura, Polícia Civil deflagra “Operação Receptação Zero”

A Polícia Civil de Caraguatatuba deflagrou na manhã desta sexta-feira (8/11) “Operação Receptação Zero” em depósitos de reciclagem e ferros velhos. A ação contou com apoio de fiscais da Secretaria de Urbanismo e vistoriou 11 depósitos de reciclagem e ferros velhos na Região Sul da cidade. O objetivo foi verificar

Leia Mais Notícias Secretaria de Urbanismo ODS - Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS 16 - Paz, Justiça e Instituições Eficazes Publicado em 08/11/2024
15º Litoral Encena começa nesta quinta na Praça do Caiçara
15º Litoral Encena começa nesta quinta na Praça do Caiçara

A 15ª edição do Litoral Encena – Mostra Nacional de Teatro de Rua, Teatro de Bonecos, Circo e Dança de Caraguatatuba, tradicional festival de artes cênicas, tem início no próximo dia 21 e segue até o dia 29 de novembro com atrações gratuitas na Praça do Caiçara, Auditório Maristela de

Leia Mais Notícias FUNDACC ODS - Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS 17 - Parcerias e meios de implementação Publicado em 19/11/2024
Final da série ouro: time Os Travados/Caiçara é vencedor do campeonato de futsal 2024
Final da série ouro: time Os Travados/Caiçara é vencedor do campeonato de futsal 2024

A quadra do Morro do Algodão vibrou com a disputa final do Campeonato de Futsal Série Ouro na última sexta-feira (8). O time Os Travados/Caiçara ganhou de P. Barcelona por 4 a 2. Luis Matheus e Felipe Gomes foram os responsáveis por marcar para o time campeão, cada um fazendo

Leia Mais Notícias Secretaria de Esportes e Recreação ODS - Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS 17 - Parcerias e meios de implementação ODS 3 - Saúde e Bem-Estar Publicado em 11/11/2024
Projeto Cineclube Ponto MIS muda horário de exibição de filmes
Projeto Cineclube Ponto MIS muda horário de exibição de filmes

A partir da próxima terça-feira (5/11), a programação do Cineclube Pontos Mis passa a funcionar em novo horário: 18 horas. A ação promovida pela Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc), em parceria com a Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Governo do

Leia Mais Notícias FUNDACC ODS - Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS 16 - Paz, Justiça e Instituições Eficazes Publicado em 31/10/2024
Equipe de Caraguatatuba é campeã da Copa Caiçara de Jiu-Jitsu
Equipe de Caraguatatuba é campeã da Copa Caiçara de Jiu-Jitsu

Caraguatatuba foi destaque na Copa Caiçara de Jiu-Jitsu, realizada no último final de semana, e garantiu o primeiro lugar na classificação geral. O evento contou com mais de 500 atletas inscritos e um público estimado de 2.500 pessoas. A equipe do professor Ulrico Junior foi a campeã, conquistando 32 medalhas

Leia Mais Notícias Secretaria de Esportes e Recreação ODS - Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS 3 - Saúde e Bem-Estar Publicado em 12/11/2024