Pesquisar No Site
Workshop sobre Cambuci tem inscrições abertas
Workshop sobre Cambuci tem inscrições abertas
O Banco Municipal de Alimentos recebe no dia 1º de agosto (quinta-feira), das 9h às 12h, Workshop sobre Cambuci. Qualquer pessoa acima de 18 anos, moradora de Caraguatatuba pode participar gratuitamente. Vagas limitadas!
#PraCegoVer: várias pessoas sentadas assistindo palestra; enquanto os técnicos estão na frente ministrando palestra (Foto: Claudio Gomes/PMC)
O objetivo do encontro é promover a valorização da cultura local, com preparações regionais baseadas no Cambuci, além de proporcionar atividade de educação nutricional para a população e valorizar a busca pela agricultura familiar da região, que possui o fruto para a venda.
A palestra será ministrada pela técnica em agropecuária da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, Cláudia Viana e pelo engenheiro agrônomo da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), Gilberto Figueiredo.
No encontro, será abordada a parte teórica, em que os palestrantes irão falar sobre o Cambuci (o que é, benefícios, onde encontrar e outras informações) e haverá o momento de degustação, quando os participantes poderão provar algumas receitas com o uso do Cambuci.
#PraCegoVer: várias pessoas sentadas assistindo palestra; enquanto os técnicos estão na frente ministrando palestra (Foto: Claudio Gomes/PMC)
As inscrições devem ser feitas pelo telefone (12) 3883-6548 até o dia 31/07. Os participantes ganharão uma apostila sobre o tema e ao final, certificado de participação.
O Cambuci é uma árvore frutífera nativa da Mata Atlântica, com madeira de excelente qualidade, o que acabou a colocando em perigo de extinção. No entanto, atualmente a descoberta de potencial gastronômico, como a produção de geleias, sorvetes, sucos, bolo, entre outros, gerou a necessidade ainda maior de programas de proteção, fortalecendo sua produção.
É rico em vitamina C, possui agentes antioxidantes e taninos, sendo repleto de fibras, que contribuem para o fortalecimento de hábitos saudáveis e diminuição de incidência da obesidade Infantil, que tem aumentado significativamente no Brasil.
Veja Também Recentes
Vira Caraguá 2024/2025 terá queima de fogos em três pontos da cidade
Para fechar o ano de 2024 de forma tradicional e saudar a chegada de um novo ano com muita emoção e energia, não pode faltar a queima de fogos. É por isso que, mais uma vez, a Prefeitura de Caraguatatuba promove a festa de réveillon, à 0h, com o “Vira
Presidentes da Fundacc são homenageados com galeria de fotos
Para eternizar e valorizar todos os gestores que estiveram à frente da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc), desde a sua criação, a presidente Malu Baracat, inaugura a galeria de fotos dos presidentes na próxima segunda-feira, 23 de dezembro, às 17h, na sede da instituição. A ação é uma
Prefeitura alerta para cuidados redobrados com a pele no verão
Faltam poucos dias para chegada do verão e junto com ele, o aumento da temperatura. Por isso, a Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Saúde, reforça a importância dos cuidados com a pele para prevenir o câncer de pele. Essa é uma medida essencial para proteger a população
Prefeitura realiza plantio de mais de 1 mil mudas pelo programa de “Arborização Urbana”
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, realizou o plantio de mais de 1 mil mudas e doou, aproximadamente, 400 mudas para plantios em calçadas ou áreas públicas ao longo deste ano. A ação faz parte do programa de arborização urbana, que busca
Alunos da rede municipal recebem medalhas pelo desempenho na Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica
Mais um ano em que estudantes da rede municipal de ensino brilham na Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (OBA). Foram 19 alunos de cinco unidades escolares, que conquistaram medalhas pelo desempenho na OBA: quatro de ouro, duas de prata e 13 de bronze. Além de um tricampeonato na Jornada
