Pesquisar No Site
19ª Caraguá a Gosto: Prefeitura abre inscrições para estabelecimentos gastronômicos
19ª Caraguá a Gosto: Prefeitura abre inscrições para estabelecimentos gastronômicos
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Turismo abre nesta quinta-feira (23), inscrições para estabelecimentos de gastronomia que queiram participar da 19ª edição do Caraguá a Gosto, o maior festival gastronômico do Litoral Norte. O evento será realizado de 01 de agosto a 8 de setembro.
A inscrição é facultada aos estabelecimentos comerciais do ramo alimentício instalados em Caraguatatuba, regularmente cadastrados no CADASTUR. A inscrição segue até o dia 3 de junho e deve ser feita pelo email: inscricao.eventos@caraguatatuba.sp.gov.br, ou presencialmente na Secretaria Municipal de Turismo, na Av. Dr. Arthur da Costa Filho, 25 – Centro, de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h ou das 14h às 17h.
Este ano, a novidade é a culinária oriental, que inclui pratos baseados na cozinha asiática e continental, com receitas de países como China, Japão, Tailândia e Coreia. O Caraguá a Gosto 2024 traz 11 categorias, com pratos vendidos nos formatos presencial e delivery.
Cada estabelecimento poderá concorrer com no máximo duas receitas originais e exclusivas. É permitida a inscrição de apenas um prato por categoria, em no máximo duas categorias.
O resultado final com os estabelecimentos credenciados para participação do 19º Caraguá a Gosto será publicado por categoria no dia 5 de junho no site da Prefeitura de Caraguatatuba.
O evento tem como objetivo atrair público na baixa temporada, através de um concurso gastronômico que envolva a participação de bares, quiosques, restaurantes, pizzarias, para fortalecer o turismo e estimular a rica e diversificada culinária local e o aprimoramento da atividade.
Para os habilitados, a taxa de inscrição será R$ 1mil para uma categoria e R$ 1,2 mil para duas categorias, devendo ser paga por meio de depósito no Banco do Brasil, CNPJ: 46.482.840/0001-39, agência 1741-8, conta corrente 53.212-6 em nome da Prefeitura Municipal de Caraguatatuba – Eventos. A taxa poderá ser divida em duas parcelas, sendo 50% em até dois dias úteis da publicação do resultado final de credenciamento e 50% em até 15 dias após a publicação do resultado final de credenciamento, desde que antes do agendamento das fotos oficiais dos pratos inscritos.
O Caraguá a Gosto elege os melhores estabelecimentos em criatividade, apresentação, sabor do prato, serviço da casa e atendimento do garçom. O público também participa de sorteio de brindes e os garçons melhores avaliados pelos fregueses também são premiados.
As informações completas estão disponíveis no edital.
Confira as categorias participantes:
- Carnes e Aves: Pratos à base de Carnes e Aves;
- Petiscos: Petiscos e porções;
- Culinária Internacional: Pratos com origem na culinária internacional, respeitando a origem da receita; exceto da culinária oriental;
- Frutos do Mar: Pratos à base de Frutos do Mar;
- Lanches Artesanais: Sanduíches ou outros tipos de lanches artesanais;
- Pizzas: Pizzas;
- Sobremesas frias: Sobremesas como sorvetes, açaí e congêneres;
- Confeitaria: tipo de culinária baseado no preparo e decoração de diversos pratos doces como tortas, cupcakes, bolos, pudins e congêneres;
- Café: preparo de bebidas que tenham o café como principal ingrediente;
- Culinária Caiçara: Pratos baseados em nossa cozinha originária, simples e saborosa, com ingredientes frescos como pescados e vegetais;
- Culinária Oriental: Pratos baseados na cozinha asiática e continental, com receitas de países como China, Japão, Tailândia e Coreia.
Veja Também Recentes
CBX São Paulo Street Power levará estudantes da Rede Pública à Paris para evento na Casa Brasil
O evento idealizado pela Secretaria de Esportes do Estado de São Paulo, o CBX São Paulo Street Power, irá reunir jovens estudantes da rede pública e privada do estado de São Paulo nascidos entre 2007 e 2010 para uma competição nas modalidades breaking, basquete 3×3, e skate. O CBX São
Caraguatatuba lança editais da PNAB em julho
Serão R$ 940 mil fortalecendo a Cultura no município O município de Caraguatatuba avança na implementação da Política Nacional Aldir Blanc de Fomento à Cultura (PNAB). Neste momento, está finalizada a construção coletiva do Plano Anual de Aplicação dos Recursos (PAAR) da PNAB, realizada a partir de consultas e audiências
Alistamento militar online e presencial de jovens nascidos em 2006 segue até 30 de junho
Jovens do sexo masculino (sejam cis – que se identificam com o gênero de nascença – ou transgêneros) de Caraguatatuba nascidos em 2006 devem fazer o alistamento militar até o dia 30 de junho. Todo brasileiro que vai completar 18 anos é obrigado a se alistar nas Forças Armadas (Marinha,
Caraguatatuba conquista Selo Prata de Boas Práticas em HIV/AIDS
Caraguatatuba conquistou mais um prêmio na noite desta quarta-feira (26), em São Paulo. O município foi contemplado com o Selo Prata do Programa de Boas Práticas em HIV/AIDS, durante o Fórum Estadual de Dirigentes em IST/AIDS, promovido pelo Centro de Referência e Treinamento DST/AIDS do Estado de SP. O Programa
Caraguatatuba se prepara para receber a 1ª Etapa do Grand Prix de Mountain Bike 2024
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Esportes e Recreação, divulgou a data oficial para a 1ª etapa do Grand Prix de Mountain Bike 2024, que promete agitar a cidade e reunir amantes do ciclismo de várias localidades no dia 28 de julho. As inscrições para esta etapa