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Pacientes do CAPS II em Caraguatatuba recebem certificados de curso de panificação
Pacientes do CAPS II em Caraguatatuba recebem certificados de curso de panificação
O Fundo Social de Caraguatatuba entregou nesta quarta-feira (30/10), certificados de conclusão do curso de panificação promovido aos pacientes do Centro de Atenção Psicossocial II (CAPS), do bairro Sumaré.
A oficina foi realizada entre os meses de agosto e outubro e objetivou capacitar e qualificar os usuários do CAPS para o mercado de trabalho, além de ser uma ferramenta importante para a inclusão de pessoas que possuem algum transtorno mental.
A formanda Leci da Silveira contou que é um sonho encerrar o curso. “Me sinto realizada. É mais uma vitória”, comemorou.
Para a presidente do Fundo Social, Samara Aguilar é fundamental olhar com carinho para as pessoas, em sua essência mesmo. “Com a realização do curso, tivemos a oportunidade entender uma necessidade e se adaptar a ela, olhando para cada um de uma forma especial”, declarou.
O prefeito Aguilar Junior expressou alegria ao estar juntamente aos pacientes. “A alegria de viver das pessoas do CAPS é contagiante. Todos são vencedores por agarrar essa oportunidade de fazer o curso de qualificação. Parabéns”.
A oficina de panificação é composta por aulas teóricas que abordam as boas práticas na manipulação de alimentos, na qual os alunos aprendem, por exemplo, a se vestir para o dia-a-dia na cozinha e técnicas de higienização das mãos e teóricas onde aprendem a fazer dez tipos de pães artesanais.
A cerimônia teve abertura da apresentação do projeto musical CAPS II, sob o comando da professora Rachel Guedes.
A formatura também teve a participação do secretário de saúde, Amauri Toledo e do enfermeiro responsável do CAPS, Robson Baldasso.
Rebecca Bonanate
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