Pesquisar No Site
Banco de Alimentos promove curso de Reaproveitamento de Alimentos na Semana do Meio Ambiente
Banco de Alimentos promove curso de Reaproveitamento de Alimentos na Semana do Meio Ambiente
A Prefeitura de Caraguatatuba, em parceria com a Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, deu continuidade ao cronograma especial para a Semana do Meio Ambiente. Nesta quarta-feira (05/06) foi realizado o curso de Aproveitamento Integral e Reaproveitamento de Alimentos no Banco de Alimentos de Caraguatatuba. Com o objetivo de combater a fome, valorizar a agricultura familiar e realizar atividades de educação nutricional no município, a entidade tem parceria com supermercados e pequenos agricultores para receber doações, principalmente de hortifruti.
#PraCegoVer: Alunos do curso de reaproveitamento de alimentos sentados em fileira durante o curso (Foto: Cláudio Gomes/PMC)
O curso foi ministrado pela Coordenadora do Banco, Paula Almeida, que também é nutricionista. Com o intuito de aprimorar seus conhecimentos sobre o tema, os participantes aprenderam sobre a importância da segurança alimentar, higienização correta dos alimentos e viram dados relacionados ao consumo e desperdício no Brasil. Além de ter uma visão direcionada para a boa prática ambiental ao reaproveitar as sobras, eles puderam provar receitas feitas com os resíduos de alimentos que normalmente vão para o lixo, como talos e casca de batata.
Paula lembra que o curso de reaproveitamento é significativo para mostrar à população a importância de reaproveitar todo o alimento, além de promover a economia familiar. “A maioria das pessoas não aproveita todo o alimento, tirando a casca e a folha. Quando você o usa integralmente, você adquire mais nutrientes, além de promover uma melhor qualidade de vida.”
Para Graziela Alves Rodrigues, participante, o curso foi importante para dar novas visões sobre o reaproveitamento dos alimentos e evitar o desperdício. Ela conta que em casa não costuma reaproveitar as sobras, mas que a partir de agora irá desenvolver o que aprendeu no curso. “Eu não tinha tanto conhecimento sobre o aproveitamento, mas agora já vou colocar em prática” comenta.
Os interessados em fazer doações podem procurar a equipe do Banco de Alimentos para firmar parceria, por meio de contratos, assegurando receptor e doador. Mais informações pelo telefone (12) 3887-3551; e-mail bancodealimentos@caraguatatuba.sp.gov.br ou na sede à Avenida Ministro Dílson Funaro, nº 287, bairro Jardim Britânia.
Veja Também Recentes
Prefeitura prossegue com força-tarefa na limpeza dos bairros, preparando a cidade para temporada de verão
A Secretaria de Serviços Públicos (Sesep) da Prefeitura de Caraguatatuba prossegue com a força-tarefa para dar andamento às atividades de limpeza e zeladoria de toda a cidade, visando atender o aumento da demanda no período do verão. Trabalhando com grupos de funcionários do Programa Emergencial de Auxílio-Desemprego (PEAD) e da
Prefeitura alerta para cuidados redobrados com a pele no verão
Faltam poucos dias para chegada do verão e junto com ele, o aumento da temperatura. Por isso, a Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Saúde, reforça a importância dos cuidados com a pele para prevenir o câncer de pele. Essa é uma medida essencial para proteger a população
Fundacc realiza audição para Escola de Bailados
Neste sábado (14/12), a Escola de Bailados de Caraguatatuba fará audição para novos alunos e alunas a partir das 8h30. O encontro será no Polo Cultural do Centro, a partir das 8h30. Podem participar crianças e jovens de 5 a 16 anos. Na programação, às 9h será a audição para alunos de 5 a 10 anos e às 11h, de 11 a 16 anos. O
Prefeitura de Caraguatatuba promove conscientização sobre câncer de próstata no Centro POP
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretária de Assistência Social, promoveu nesta terça-feira (26), uma ação voltada à conscientização sobre a prevenção do câncer de próstata no Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua – Centro Pop. O evento contou com uma palestra ministrada pela enfermeira
Reclamações financeiras e de internet fixa dominam relatório de novembro do Procon de Caraguatatuba
O relatório de atividades do Procon da Prefeitura de Caraguatatuba registrou a formalização de 652 procedimentos dos 1.322 atendimentos realizados entre os dias 1º e 30 de novembro. Desse montante, 670 dos atendimentos foram orientações e encaminhamentos para outros órgãos. O balanço de novembro foi dominado por problemas com envio
